中文会议纪要
瑞幸咖啡联营门店渠道调研反馈
公开摘要
本次调研主要关注即时零售补贴退坡后瑞幸联营门店的经营影响。以华东地区县城门店为例,补贴退坡后同店杯量虽有回落但幅度小于预期,从去年三季度高点550杯降至今年二季度480杯,同比仅降约3%,且环比回升。杯单价从11.9元回升至12.7-12.8元。更显著的变化在利润率:联营门店净利润率从去年三季度低点7%回升至今年一季度的11-12%,二季度约11.6%,主要
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